今回は気になるお店があったのでハンバーグを食べに行ってきました。行ってきたのは守山のハンバーグ8(エイト)、2019年の5月にオープンされたハンバーグ専門店です。きっかけは先日守山にオープンしたハズイタウン守山、ハズイタウンに向かっていたところ42号線(湖南街道)にハンバーグ8の看板が出てまして気になっちゃったという感じです。
しかもハズイタウンは満車で入ることが出来ず、、、気が付くと本能が赴くままにハンバーグ8に向かっておりました。ちなみにハズイタウンからハンバーグ8は車だと近いです。
場所は守山のふれあい通り、守山ふれあい公園や滋賀県立総合病院の近くになります。JR守山駅からは遠くて駅からバスに乗ります。バスで「守山町公園」で降車するとほぼ向かいがハンバーグ8の建物になります。JRの駅からは遠いのですが、最寄りのバス停からはめちゃめちゃ近いです!


道路からはこんな感じで看板が出ています、建物の中に入っていくとお店があります。

お店はこんな感じ、テイクアウトもOKです!
駐車場は建物の奥に3台あります。満車の時は近隣にコインパーキングがいくつかあるのでコインパーキングの利用がオススメ。私はすぐ向かいの滋賀県立総合病院の駐車場を利用しました。広い駐車場でお店からも近いです、駐車料金は忘れましたがそんなに高くはなかったと思います。

店内はこんな感じです、スッキリとして開放感のある店内。カウンターとテーブル席があります。カウンター席は6席、テーブル席は5つ、子供用の椅子もあります。店内の導線も広く使えるのでゆったりと利用できます。実際訪問時は小さなお子様を連れた御家族のお客様も多く利用されていました。


ランチメニューです、基本的にはハンバーグのみ。トッピングやソースでバリエーションを増やしていきます。今回はトッピングが2つのランチハンバーグBセットを注文しました。

こちらはテイクアウトメニューです。テイクアウトで目を惹くのがカレー、あれ??ハンバーグしかなかったような???聞いてみるとカレーはテイクアウト限定のメニューだそうです。これは気になりますね、ハンバーグカレー食べて見たい!次回はテイクアウトで行ってみるか!?

到着しました!ハンバーグにトッピングはソーセージとクリームコロッケです。

厚みのあるハンバーグ、そしてトッピングのソーセージやコロッケが大きい!ボリュームたっぷりです。お味噌汁と小針のセットです。

小鉢は牛しぐれの旨煮(だと思います)でした。うーん、ハンバーグは勿論のことコロッケやソーセージ、小鉢にいたるまでご飯と相性の良いおかずがズラリ。
これご飯足りるかなーと思っているとご飯が登場!(たまたまご飯の炊きあがり待ちでご飯は遅れて到着しました)

中々の大盛り具合です、マンガ盛りと呼んでもOKではないでしょうか。(大盛にしています)そしてお米は滋賀県の近江米を使用されています!
玉ねぎのシャキシャキ食感と、お肉がよく合う!ハンバーグ!

お肉がシッカリと詰まったハンバーグ、そしてアクセントになる玉ねぎのシャキシャキ食感。食べ応えがあって美味しいハンバーグです!そしてソースが良く合う!お肉タップリハンバーグに良く絡む、お肉によく合うソースです。
ハンバーグ専門店でありながらも、どこか家庭的な、お子様でも食べやすい親しみのある味です!

チーズトッピングをすると今感じ、チーズの濃厚さも加わってこれまた美味しい。チーズバーガーが好きな方はきっとこの味好きなハズ!
気になるトッピングも全部たべてみましたー!
ハンバーグ8のトッピングは全部で4つです。ランチAセットだとその中から1つをトッピング、ランチBセットだと2つトッピングできます。トッピングは以下の4つ!
①じゃがいもコロッケ
②カニクリームコロッケ
③エビフライ
④ソーセージ
みんなが大好きな洋食の鉄板、定番の4種類。どれも気になる!ってことで4つ食べて見ましたので順番にご紹介!

まずはじゃがいもコロッケ、スタンダードな小判型のコロッケです。サイズはスーパーで売っているようなサイズかな、決して小さくはないです。

いわゆる定番のじゃがいもコロッケです、お子様でも食べやすいと思います。ハンバーグソースにはコロッケが一番よく合うかも!

お次はカニクリームコロッケ!じゃがいもコロッケよりはやや小ぶり目なサイズ感、形状も俵型になっています。

カニの味はあまり感じられませんでしたが、ホワイトソースが美味しくこちらもお子様にもオススメです。(カニの味が感じられなかったのは私の舌の精度の問題かも。。。)

お次はエビフライ!大きめの衣のサクサク系ではなく、シットリ系のエビフライ。

普通に美味しい!そしてハンバーグソースに合う!コスパ的にもエビフライがお得な気もします。もちろんお子様にもオススメ!

そしてソーセージ!太くてサイズの大きなソーセージ、今までと異なりこれだけフライものではありません。

ソーセージ美味い!!ボリュームがありジューシー、個人的にはソーセージおススメです。お子様向けというよりは大人の味かなと思います。
4種類全て食べ終えたうえで2つ選ぶなら、、、、「ソーセージとお好きなフライもの」です!フライもの2つよりも味変的な違いもあって色々楽しめるかなと、、あと何度もいうけどソーセージが旨し♪
そんなこんなでハンバーグ8のハンバーグ&トッピング、どれも美味しく楽しめました!次に来るときはやっぱりテイクアウトでカレーかなぁ、、、カレーが気になりすぎる!!美味しかったです、ごちそうさまでした!
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MEMO
ハンバーグ8
守山市守山4-7-20 辻田ビル1F
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00) 火曜は11:00~15:00
定休日 :水曜日