滋賀のコツ

: CAFEのコツパン、スイーツのコツランチのコツ

彦根　珈琲とゴリラな焙煎所”きみと珈琲”。

2022/12/1

彦根のきみと珈琲に行ってきました。びわ湖のほとりにあるオシャレな雰囲気が漂っているカフェです、前からお店の前を通る度に気になっていたお店です。HPやインスタグラムを見ていても良い雰囲気なんですよ、期待 ...

: その他グルメのコツランチのコツ

野洲　中華料理オーパスワンのあんかけ焼きそばが旨い。

2022/11/24

最近やたらと街中華にハマっている滋賀コツ編集長です。今回は野洲にあるオーパスワンに行ってきました。英語だとOpus Oneと書きます。Opus Oneとは「作品番号1番」というラテン語で音楽用語が由来 ...

: その他グルメのコツランチのコツ

野洲　インドカレー「CTカレー」がめちゃくちゃ美味しかった（驚）

2022/11/18

野洲にあるインド料理のお店「CTカレー」に行ってきました。CTカレーは２０２１年１２月にオープンされた比較的新しいお店です。私も全然知らないお店でして、偶然通りかかった時に看板のデザインに惹かれて行っ ...

: その他グルメのコツラーメンのコツ

唐崎　9/22オープン。焼売も絶品、”中華そばかむら” のらーめん。

2022/11/15

9月22日に唐崎にオープンした中華そばかむらに行ってきました。聞くところによると草津の時雨製麺所の店長様が新しく始められたお店とのこと。時雨製麺所は少し前に閉店されていたんですね、全然知らなかった ...

: ランチのコツラーメンのコツ

守山　ずっと美味しい。山さんラーメンと炒飯。

2022/11/4

ラーメンが美味しいお店って聞かれたらいくつか頭に思い浮かぶと思います。それではチャーハンが美味しいお店って聞かれたらいくつ思い浮かびますか？もちろんチャーハンの美味しいお店はあるのですが聞かれて私はパ ...

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堅田　親しまれる街中華！中華料理　宗八。

2022/10/31

今回は堅田に昔からある中華料理屋さん、宗八に行ってきました。堅田方面の友人に聞くと、子供のころは良く家族で食べに行っていて美味しかったとの事。街中華好きの編集長の心をくすぐるナイスなコメントです、これ ...

: ランチのコツラーメンのコツ

11/7(月）まで！近江ちゃんぽん×ゴーゴーカレーがなかなか旨い！

2022/10/21

滋賀県を代表するソウルフード「近江ちゃんぽん」と北陸の小京都と異名をとる石川県、金沢のソウルフード「金沢カレー」がタッグを組んだことをご存じですが？彦根に本店を構えておられる「ちゃんぽん亭総本家」が金 ...

: CAFEのコツその他グルメのコツランチのコツ

膳所　カレーセンターマエダのスパイスカレー！

2022/10/14

膳所のときめき坂にあるカレーセンターマエダに行ってきました。ちょうど近くに珈琲と器の雑貨屋さん「KIKKAKEKKO膳所店」が最近オープンされたので覗いてきた帰りです。KIKKAKEKKO膳所店はイン ...

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草津　りんかいのうどんと天ぷら。そして食べて頂きたいちくわ天！

2022/10/9

草津にありますうどんと天ぷらのお店りんかいに行ってきました。ココのお店は何でも天ぷらが美味しいのだとか。りんかいの場所は草津の矢橋の飲食店が並ぶテナント棟の一店になります。矢橋中央の交差点付近にあり周 ...

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守山　つけ麺といえばココ！うちのラーメン我豚。

2022/10/3

滋賀県の美味しいつけ麺といえばココ！うちのラーメン我豚です、ラーメンもやられているのですが私はつけ麺派です。つけ麺は限定メニューでして遅くに行くと売り切れていて食べられないかもしれないのでいつもオープ ...

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