大津京のMADREMADRE（マードレマードレ）さんに行ってきました、特に理由は無いのですが無性にピザを食べたくなってネットやインスタなどでリサーチリサーチ、、、、それで今回はMADORE MADOREさんに行ってみることにしました！
場所はJR湖西線 大津京駅のすぐ近く！分かりやすい場所となっております。
お店前の写真、目の前には大津京駅が見えております。
ワイズアクトとという建物の2階になります。階段前の看板やイタリア国旗のフラッグを目印にしてください。駐車場はありません、お車でお越しの際はコインパーキングに駐車する必要があります。周辺にはいくつかコインパーキングがありますのでパーキング探しに苦労する、とかは無いと思います。
私は車で来たので大津京駅の裏側にあるパーキングに停めました。パーキングからお店も近くて、広い駐車場でしたので不便なく駐車できました。
階段を上るとお店が見えてきます、おしゃれーな雰囲気！MADORE MADOREはピザ屋さんという訳ではなく、イタリアバルのお店になります。2021年6月にオープンされたお店です。
ディナーで行ったのですが店内は御家族やカップルなどテーブル席はほぼほぼ予約で埋まっている状態。カウンター席はまだ空きがありました。大きなお店ではありませんので予約をしていった方が確実ですね、むしろ予約無しで入れてよかったラッキーでした！
店内は清潔感のあるナチュラルな雰囲気です。お客様は近隣の方が多いのでしょうか、お客様もすごいリラックスされているような感じでアットホームな雰囲気です。
メニューはこんな感じで前菜やおつまみ的なスピードメニュー、サラダやアヒージョなど幅広くあります。メニューの種類が多いと色々と食べて見たくなっちゃいますよね、これは気になるものが多すぎて迷ってしまうパターンです。笑
あとおススメしたいのがドリンク、お酒も種類が豊富なのですが中でもワインの品揃えが充実しているみたいです。私がワインに詳しくないので大した説明はできません、、、へぇ～ワインの種類が多いんやー程度に思ってください！
私は車で来ていましたのでジンジャエールを注文、ジンジャエールも濃くて美味しかったなぁ。フードメニューはかなり迷いましたが本能が赴くままに注文していきました！
ピザ以外もすべてが美味しい料理たち
まずはスピードメニューのオリーブ！オリーブ好きにはたまらない！シンプルな味わいですが何とも美味しい、お酒（ジンジャエール）のアテとしても最高です！
蓮根チップ！外はカリッと、中はモチっとしたチップです。シンプルな塩味で頂きます。オリーブオイルで揚げてるのかな？？ふわっと良い香りがした気がします。こちらもお酒（ジンジャエール）のアテですね！こちらもスピードメニューです。
本日のオススメより、里芋のポテトサラダ。ジャガイモと違いねっとりとした粘度のあるポテトサラダ、ねっとり感があるからか食べ応えあります！ウズラの卵は燻製というこだわりです！普通のポテトサラダと違って大人なお洒落な味でした。
絶対美味いに決まってる！！炙りホタテのカルパッチョ、ワサビ風味のソースが掛かっています。このソースめちゃ美味しい、こちらは通常サイズとミニサイズがあります。次回に来ても食べるであろう美味しいカルパッチョでした。
お肉料理はローストビーフにしました。ソースは玉ねぎソースとなっています、あっさりしているのでなんぼでも食べられるローストビーフ。生ハムも気になっていたのですが、生ハム代わりのローストビーフです。こちらもお酒（ジンジャエール）とも相性良しです！
本日のメインです！食べたかったピザは基本のマルゲリータにしました、個人的にピザはマルゲリータが一番好きです。サイズはそんなに大きなサイズでは無いので食べきりやすいサイズです。そしてここのピザがめちゃめちゃ美味しい！！モチモチピザとトマトとチーズ全部が美味しい！
「生地良し、チーズ良し、トマト良し」というマルゲリータの3方良しを再現しているこちらのピザ。イタリアのピザ粉を使用して専用のピザ窯で焼いているそうです、テイクアウトもしたいくらい美味しかったです。
もちろんパスタも頼みましたよ！パスタは本日のオススメより「豚肉とキャベツのペペロンチーノ、自家製フェトチーネ」です。
フェトチーネなので平麺のパスタです。甘みあるキャベツとベーコンの様な豚肉、ペペロンチーノというよりもロールキャベツを思わせるような味わいでめちゃめちゃ美味しかった！初めて食べた味でした、本日のオススメなので次回は食べられないかもしれませんがまた食べたいですね！
ちなみにMADORE MADOREでパスタを食べるならまずはこれ！というオススメはカルボナーラだそうです。確かにカルボナーラもめちゃ美味しそうだったんですよねーどちらにするか迷ったんですよ。限定という響きに弱い性分でして、、、笑
デザートはシフォンケーキです、紅茶の上品な香りとイチゴソースの上品な味でした。けっこうお腹いっぱいだったのですがシフォンはかるいのでサクッと完食でした。イチゴソースの酸味がワインとも良く合うと思いますよ。
ピザ屋さんリサーチがキッカケでしたが、ピザだけではなく全部美味しいイタリアンでした。美味しいお店では「何頼んでも美味しい系」という表現を私は使うのですが紛れもなく「何頼んでも美味しい系」のお店でした！ごちそうさまでしたー！！
PS：湖西線つながりですとcosi-cosiさんのピザもとっても美味しいですのでご参考に！こちらのマルゲリータもめちゃ旨でっせ☆
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MEMO
MADORE MADORE(マードレマードレ）
滋賀県大津市皇子が丘2-9-13 ワイズアクト 2F
営業時間：11：30～14：30 17：00～22：00 ＊ランチ営業は休まれているかもしれませんのでご確認ください。
定休日 ：月・火