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浜大津 琵琶湖ホテルで頂くAUTMUNスィーツビュッフェ!

ども!滋賀コツです!今回は琵琶湖ホテルのスイーツビュッフェをご紹介いたします!えっっ!?今年末やけど??みたいなお声はごもっともでございますが時差投稿にてご了承ください。

本当はリアルタイムなハロウィン時期にご紹介できればと思っていた企画だったのですが、なんやかんやで記事作成に時間が掛かってしまい気が付けばハロウィンが終わって滋賀はクリスマス一色に。完全にタイミングを逃して「これはお蔵企画か??(お蔵入り、要はボツですね)」とも思ったのですが、スイーツビュッフェはめちゃめちゃ美味しくて良かったんです。

内容はとても良かったのでぜひ来年のスイーツビュッフェの参考にしてもらえたらなと思います。それでは行ってみましょう!

琵琶湖ホテルはJR大津駅か京阪びわ湖浜大津駅が最寄り駅となります。JR大津駅からは徒歩だと約15分程度となりますが、駅から直通シャトルバスが出ています、シャトルバスだと5分程度みたいですね。びわ湖浜大津駅からは徒歩10分くらいです。(びわ湖浜大津駅からはシャトルバスは出ていません)

琵琶湖ホテル、正面からではなく裏側から撮った写真。正面画像撮り忘れました。。

最近だと、SHIGA輝く国スポ総合開会式と大津市で開催するバドミントン競技御覧で天皇皇后両陛下がご来県されて、琵琶湖ホテルのご宿泊されたホテルですね。

正面玄関入ってすぐ、もちろん格式高いホテルならではの広々とした空間と高級感があります。

ブッフェ会場です、今回は秋のスイーツ&ハロウィン期間なのでハロウィンスイーツのビュッフェです!!楽しみですね!

ハロウィンらしさのある、映えも意識したスイーツたち、黒と紫を基調にまとまっていますね!

店内はこんな感じでゆったりとした空間です、美味しい食事ともに上質な贅沢時間を過ごして頂けます。

窓側テーブルからはレイクビューで、窓から差し込む自然光が気持ちいです!そして自然光だからか写真が結構キレイに撮れました、天気が良かったからたまたまかな??それでは料理をご紹介!

多すぎて紹介しきれない!美味スイーツ!

リンゴたっぷりのタルト、アーモンドクリームとカスタードを敷き込まれています。私はリンゴ大好きです!

おばけ?デザインのシフォンケーキ。黒の色は黒ゴマです。軽くてさっぱりしていてとても食べやすい!

可愛すぎるゴーストたち!1つ1つ表情が違います、食べるのを躊躇する可愛さ!ちなみにこれ大福なんです、ぶどう大福になります。餅皮でゴーストの布感を表現されています。こういった1つ1つに施された工夫を見ていくのも楽しい!

バナナとヘーゼルナッツのパウンドケーキ!バナナとスイーツは鉄板の美味しさ!さらにヘーゼルナッツとキャラメリゼで香ばしさと高級感のある美味しさに。

いろいろ盛り付けてみました!

盛り付けって個性がでますね、映えるようなキレイな盛り付けは出来ていないのですが、。。。タルトは上に載ってるし、、、しかしスイーツ1つ1つのポテンシャルが高いのでキレイに見えますね!笑 リンゴやマスカット、イチジク、栗やサツマイモ、そしてハロウィンといえばカボチャ!などなどの秋の食材を使用されています。色とりどりでキレイですね!

これだけ取っても全種類ではありません、ですので全部のスイーツを1つずつ食べていく場合は2周くらい必要ですね。

そしてこちらがタイムサービスの限定スイーツ!栗のマドレーヌとバニラアイスです。基本メニューのスイーツにはムースやジュレなどはありますがアイス等の冷たいのはありません。大人気で一瞬で無くなりました!

セイボリーも美味しかった!!

そしてスイーツビュッフェのもう1つの楽しみといえばセイボリー!甘いものを食べると塩っ気が欲しくなる、、塩っ気を食べると甘いものが欲しくなる、、、、永遠に続くループがビュッフェの沼、、、その大事な役割を果たすセイボリー!食べる前からめちゃめちゃいい匂い!

サツマイモスティックとフライドポテト!

渋皮栗とクワトロ・フォルマッジのピッツァ!

こんな感じです、手前は秋鮭としめじのグラタンでめちゃめちゃ美味しい!コロッケはカボチャコロッケとしっかり秋の食材を使っています。

あとホテルといえば定番?(定番なのは私だけ?)のビーフカレーも勿論あります!あと写真を撮り忘れたのですがクラムチャウダーもスープであります。そしてクラムチャウダーがめちゃめちゃ美味しい!!一番お代わりしたのがクラムチャウダーかも。そして絶賛しすぎて写真は撮り忘れるという失態、、、、失礼しました。。

ドリンク類は珈琲や紅茶類、ジュース等、沢山種類があります。こちらも写真は忘れてしまいました!すいません!!

スイーツビュッフェというとスイーツが主役なのでスイーツ好き必見のイベントです。けれどもセイボリーもとても美味しくスイーツ以外でも十分に楽しめるビュッフェでした。特に琵琶湖を眺めながらゆっくりと食事をたのしむ特別感や贅沢感。こういった楽しみは琵琶湖ホテルならではの楽しみ方なのかなと。

今回は季節外れのハロウィン紹介になりましたが、これからはいちごビュッフェなど色々なビュッフェがスタートしていきます。いちごスイーツも勿論ですがセイボリーメニューもめちゃめちゃ美味しそう~~!それではごちそうさまでした!

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MEMO
琵琶湖ホテル
滋賀県大津市浜町2-40

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